Un grup de fermieri din Buzău reînvie tradiția locală a culturii de sfeclă de zahăr: ”Am făcut contract cu fabrica de la Luduș”
Roxana Dobre – Agrointeligența
O cooperativă agricolă din zona Buzău, Agrotehnica Expert a reușit să adune laolaltă 10-12 fermieri, care cultivă de anul trecut sfeclă de zahăr. Toată producția ajunge la fabrica de procesare de la Luduș iar anul acesta este cel de al doilea an când cultivatorii încheie contracte pentru producerea zahărului.
Grupul de fermieri din județul Buzău va livra pentru al doilea an sfeclă de zahăr la fabrica de procesare de la Luduș, județul Mureș, care asigură pe lângă plata materiei brute și o mare parte din inputuri, preluarea și transportul producțiilor obținute. Membrii cooperativei, proveniți inițial din familii cu tradiție agricolă, au decis să se asocieze și să pună la comun utilajele și terenurile pentru a depăși dificultățile lucrului individual, în special după trei ani consecutivi de secetă. Investițiile, inclusiv într-o combină, au fost realizate cu fonduri europene (Submăsura 4.1).
Un număr de 12 fermieri dintr-o cooperativă livrează sfeclă de zahăr pentru fabrica de la Luduș
Fermierii din Cooperativa Agrotehnica au reușit să încheie cu succes campania de cultivare și livrare a sfeclei din 2025 și se pregătesc să încheie noi contracte cu fabrica de la Luduș, ne-a declarat astăzi, joi – 22 ianuarie, George Manea – membru în Consiliul Administrație al formei asociative.
”Noi suntem în zona de câmpie și istoric, s-a cultivat și această cultură în zona noastră. Noi chiar am avut o fabrică de zahăr în zona Buzău care funcționa pentru procesarea sfeclei și ulterior a fost trecută pe zona de ambalare mai mult, pe baza de materie primă din alte țări. Și chiar anul trecut a fost închisă de tot această fabrică, dar noi știam cultura cel puțin din spusele părinților noștri care făceau agricultură înaintea noastră. Și am încercat și noi, având în vedere că există o efervescență acum pe zona aceasta a revitalizării industriei de fabricare de zahăr. În Cooperativă sunt în jur de 10-12 fermieri care cultivă sfeclă de zahăr. Noi am început la nivelul nostru, al familiilor noastre astfel încât noi am pus în comun toate cunoștințele pe care le-am avut, utilajele și terenurile, din dorința de a încerca să scalăm ceea ce aveam, văzând că individual lucrurile merg foarte greu, mai ales în contextul în care am fost loviți trei ani la rând de secetă”, a spus George Manea pentru Agrointeligența-AGROINTEL.RO.
Investițiile în utilaje specifice, inclusiv în combine destinate sfeclei, s-au realizat prin fonduri europene, accesate prin Submăsura 4.1.
Sfecla de zahăr a înlocuit porumbul, din cauza secetei
Partea tehnologică este gestionată cu sprijinul unui agronom și printr-un parteneriat cu fabrica de la Luduș, care oferă recomandări privind alegerea semințelor și asigură o parte din inputurile necesare. Cooperativa apreciază deschiderea și seriozitatea fabricii, care a respectat termenele de plată, și consideră acest parteneriat vital pentru continuitate, menționând că va crește suprafața cultivată dacă contextul economic rămâne favorabil.
Ca structură de culturi, terenurile unde acum se cultivă sfeclă de zahăr aveau anterior porumb, la care fermierii au decis să renunțe complet din cauza riscului de pierderi. În trecut, culturile de primăvară ocupau până la 20-30% din suprafață, incluzând floarea-soarelui și porumbul, însă, în prezent, porumbul a fost exclus din rotația culturilor.
